虽然说最近几年趁着螺蛳粉的东风，郑州出现了非常多的螺蛳粉店，但是要说哪家店称霸郑州螺蛳粉界，那必定是阿生哥螺蛳粉！

郑州大小美食街林立，各路小吃也是来势汹汹，势头很猛！阿生哥螺蛳粉在日新月异的小吃界被附近老郑州人从小吃到大！甚至有人说永安街就是靠阿生哥螺蛳粉才出名的~

从最开始受不了那个味儿，捏着鼻子尝试。到后来一天不吃就觉得不得劲儿，觉得人生都少了点乐趣！这家店可谓天天排队，日日爆满啊。赶上饭点那队伍能排上一二百米，可见ta的受欢迎程度！

ta家从最开始窄小拥挤的小店变成现在宽敞明亮，时尚大气的店铺，少不了附近人的鼎力支持！

阿生哥螺蛳粉不仅让大家喜欢上了嗦粉，更喜欢上了酸笋独特的味道！这味道既让人好奇又让人望而却步！

一位在附近长大的同学说，第一次吃阿生哥螺蛳粉是姐姐带回家的，打开袋子闻到一股“恶臭”，当下狰狞的表情被姐姐嘲笑！虽然满脸写着不情愿，但最终被“逼迫”着吃下了人生第一碗螺蛳粉，自此开启了十几年的嗦粉之路。

想必很多阿生哥螺蛳粉的忠实粉丝都是这么个心路历程，最初的不情不愿到最后的不离不弃。

很多资深老粉都说阿生哥凭借一己之力臭了整条永安街，也带火了整条街。现在提起永安街后面必须加一句阿生哥螺蛳粉就在这里哦~

  //老店新气象·一直在路上// 

这几十年间，阿生哥改头换面，为了更好的迎合小吃类目和年轻人这个群里，店铺整体设计装修了一番。空间更大更宽敞了，明黄色的主色调更是十分贴近年轻风格，受到了大家的一致好评。

空间更加宽敞，让附近的上班族，学生党可以呼朋唤友一起来嗦粉，享受朋友相聚的欢乐时光！

  //螺蛳粉是美味·更是美妙记忆// 

钱钟书在《围城》里说过：“吃饭和借书，都是极其暧昧的两件事。一借一还，一请一去，情份就这么结下了”。很多食物之所以好吃除了自身的味道外，ta还承载着某些人的美好记忆。

记忆里盛着满满一碗的螺蛳粉端上桌，味道浓郁到让人瞬间上头！三两好友先是互相调笑着说几句趣闻，再扯到身边的美味。对面好友还在眉飞色舞讲述着，你却忍不了美味当前，用筷子挑起圆润白嫩的螺蛳粉，夹着大片腐竹和酸笋，红油粘在粉上，热气腾腾的烟气氤氲在几人之间，看着朋友说到尽兴时你表示赞同，之后大笑着大口嗦上一口粉。

辣意瞬间上头，美妙滋味让你忍不住一口接一口地吃，额头上冒出细密的汗珠，看着对面的伙伴侃侃而谈，再喝上一口螺蛳粉汤，鲜美！恰到好处的滋味，每一步都让人惊呼刚刚好！

酣畅淋漓地吃完粉，和友人的对话还未终止，你们大笑着继续刚才的话题走远，很久很久之后再回想起阿生哥螺蛳粉还是会觉得那么好吃，还是会觉得这个店是那么美好！