螺蛳粉加盟费用因加盟品牌、店铺规模、装修水平等因素而异，具体费用可以咨询品牌方了解。一般来说，螺蛳粉加盟需要的费用包括以下几个方面：

加盟费：品牌方为授权使用品牌、提供技术支持、产品配方等方面收取的费用。加盟费用因品牌而异，一般数万元至数十万元不等。

预留装修保证金：品牌方为保证店铺装修符合品牌形象，会收取一定数额的预留装修保证金，一般在数万元左右。

装修费用：店铺装修费用因规模、区域而异，一般在数万元至数十万元不等。

开业费用：包括开业广告费、首批材料采购费、开业庆典费等，一般在数万元至数十万元不等。

租金和押金：店铺租金和押金因地区、面积、商圈等因素而异。

运营成本：包括人工、原材料采购费用、水电费、物流费用、税费等。

总体而言，螺蛳粉加盟需要的费用较高，需要有足够的资金实力才能顺利开展加盟事业。